Спортивні напої розроблені відповідно до фізіологічних особливостей споживання людського організму під час тренувань. Вони можуть цілеспрямовано доповнювати поживні речовини, що споживаються під час фізичних вправ, підтримувати та покращувати фізичну здатність, а також знімати втому, спричинену фізичними вправами. Як добавки до спортивного харчування, які функції її функціональних інгредієнтів?
вода
Дослідження підтвердили, що водний баланс відіграє важливу роль у витривалості під час вправ і об’ємі навантажень. Хороший стан гідратації може підтримувати нормальний рівень осмотичного тиску в організмі та максимально підтримувати втрату води під час фізичних вправ. Таким чином, поповнення води перед тренуванням може зіграти певну роль у покращенні здатності до фізичних вправ.
Важливу роль у підвищенні спортивних здібностей спортсменів відіграє своєчасне поповнення запасів води. Тому спортивні напої мають природну перевагу над іншою спортивною їжею.
Електроліт
Під час фізичних вправ тіло людини регулює баланс температури тіла шляхом потовиділення, а піт в основному містить воду та електроліти, такі як Na plus, K plus, Cl plus тощо. Надмірне потовиділення може призвести до підвищення концентрації в крові та порушити електролітний баланс організму.
Таким чином, якщо після фізичних навантажень і сильного потовиділення ви лише поповнюєте воду, не поповнюючи електроліти, осмотичний тиск людського тіла впаде, а у важких випадках виникне шок. Додавання електролітів відіграє важливу роль у покращенні здібностей спортсменів під час тренування та відновленні організму після тренування.
вуглевод
Вуглеводи є важливим джерелом енергії для організму під час тренувань. Окрім доповнення енергії, яка споживається м’язовими вправами, він також є субстратом цукру в крові, який постачає енергію для мозку, нервової системи та серця. Таким чином, чи можна його ефективно використовувати, безпосередньо залежить від кінцевої продуктивності тіла.
Вітаміни
Завдяки великій кількості фізичних навантажень спортсменів інтенсивність обміну речовин в організмі також відповідно збільшиться. У той же час частина вітамінів буде виводитися з потом, а організм не може синтезувати вітаміни сам, тому його можна отримувати тільки із зовнішнього світу. Тому у спортсменів відносно велика потреба у вітамінах.
В останні роки все більше і більше вітамінних спортивних напоїв стає активним на ринку спортивних напоїв. Крім того, що враховується шалена гонитва людей за збереженням здоров'я, це також певною мірою підтверджує, що вітаміни в спортивних напоях можуть ефективно регулювати організм.
Білки, пептиди та амінокислоти
Білки, пептиди та амінокислоти сприяють відновленню м’язів, забезпечуючи сировину для синтезу білка в цьому процесі.
Людям, які займаються спортом, необхідно отримувати достатню кількість білка, пептидів і амінокислот, щоб забезпечити баланс розкладання та синтезу м’язів, особливо амінокислот з розгалуженим ланцюгом, які можуть ефективно сприяти анаболізму білка в м’язах.
Прийом протеїну через 30 хвилин-2 години після тренування може прискорити синтез м’язового білка. Споживання білка, пептидів і амінокислот може викликати секрецію інсуліну, сприяти синтезу глікогену і білка, прискорювати ріст м'язів і сприяти відновленню після втоми від фізичних вправ.
Натуральні інгредієнти
1. Поліфеноли
Рослинні поліфеноли є природними антиоксидантами, які є ароматичними сполуками з поліфенольною структурою. Ефект поліфенолів проти втоми був неодноразово доведений, головним чином тому, що поліфеноли можуть зменшити окисне пошкодження, викликане надмірним накопиченням вільних радикалів.
2. Алкалоїди
Алкалоїди - це основні азотовмісні сполуки, широко поширені в природі, такі як кофеїн, теофілін і ареколін. Кофеїн - це алкалоїд, витягнутий з чаю та кави, який має ефект проти втоми та сприяє нервовому збудженню.
Завдяки різноманітності противтомних механізмів різних алкалоїдів вони широко використовуються в спортивному харчуванні.
Резюме
Оскільки концепція здоров’я стає все більш і більш популярною, люди звертають більше уваги на натуральність і поживну цінність спортивних напоїв. Натуральні інгредієнти в списку інгредієнтів не тільки підсилюють добавку поживних речовин або активних інгредієнтів, але й покращують адаптивність організму до антиоксидантів.