Як заморожують сухий порошок алое вера?

Apr 13, 2022Залишити повідомлення

Існує багато методів обробки алое вера, алеЗаморозити сушений порошок алое вераКраще зберігати активні інгредієнти. Гель алое вера, що піддається впливу повітря, легко окислюється і, нарешті, повністю змінює свої хімічні властивості і виходить з ладу. Тому дуже важливо зберігати активні інгредієнти для поліпшення функції продуктів алое вера.

Freeze Dried Aloe Vera Powder

Різниця між замороженим висушеним алое та іншими предметами полягає в тому, що алое кристалічний, полісахаридного типу, компактний за структурою, з високою в'язкістю, важко контролює температуру і легко окислюється. Тому вакуумна технологія проходить через весь процес заморожування-сушіння. З метою запобігання фізичних і хімічних змін в кожній обробці ланки і забруднення проміжних ланок. Строго контролювати зміни температури на кожному етапі відповідно до кривої процесу і мінімізувати проміжні ланки для забезпечення чистоти виробу.

Заморожування висушеного процесу алое Вера

Процес заморожування-сушіння порошку алое складається з трьох частин: попередньої обробки, заморожування-сушіння і післяопераційної обробки.

1. Етап попередньої обробки

Після збору листя алое вери зберігайте їх свіжими і обробляйте якомога швидше. Найкраще обробляти під час збирання врожаю в садах або на виробничих базах. Або вакуумні попередньо охолоджуючі листя, щоб зберегти алое вера свіжим. Зведіть до мінімуму проміжні зв'язки і процес безпосередньо. Це попередня обробка для попередньої обробки.

Потім помийте і зберіть. Після швидкої стерилізаційної обробки його кладуть в м'якоть мішанку і розпорошують. М'якоть свіжого листя потім кладуть в триногу барабанну центрифугу, щоб відокремити сік алое вера від залишку листя. Потім свіжовичавлений сік попередньо заморожують до -30 °C. Даний етап роботи є процесом попередньої обробки.

2. Вакуумна стадія заморожування-сушіння

Цей етап включає в себе сублімаційну сушку, тестування температури еутектичної точки алоетектичної точки і її стійкості. Аналітична сушка здійснюється відповідно до вимог технологічної кривої, через стадію збереження тепла. Це називається закінченням фази заморожування-сушіння.

3. Етап постобробки

Постобробка також має вирішальне значення, оскільки заморожування висушеного матеріалу легко вбирає вологу в повітрі і погіршується. Вона включає стиснення, зважування, суб-упаковку, тестування, упаковку та складування продукції зі складу.

Заморозити сушений порошок алое верає екологічно чистим природним зеленим продуктом без забруднення. Він може бути використаний для формулювання інших продуктів, отриманих з алое, таких як продукти харчування, продукти охорони здоров'я, косметика та харчові продукти.



Послати повідомлення

whatsapp

skype

VK

Розслідування